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1 Papardelle an Zucchettisauce
2 Pasteten und Terrinen (Info)
3 Petersiliensalat mit Tomaten und Frühlingslauch
4 PFUNDSKUR, INFO UND LITERATUR
5 Pilzeintopf
6 Pimpinelle und Grosser Wiesenknopf
7 Rhabarber-Grapefruit-Gelee
8 Roesti (Info)
9 Rühreier Chambord #2296
10 Rühreier Figaro 1959
11 Rühreier Héloise #942
12 Salbeibutter für Teigwaren
13 Schnittlauch
14 Sonnenstrahl
15 Stachelbeeren ohne Zucker in Flaschen
16 Tapas, eine Kurzgeschichte
17 Taurin, einige Infos, Teil 2 von 2
18 Timman (Gedämpfter Reis)
19 Weihnachtsfestmenue - Gaensebraten auf asiatische Art (Info)
20 Weine von der Ahr (Info)
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