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1 Sahniges Garnelen-Curry
2 Salatteller
3 Salsa und Guacamole
4 SALTIMBOCCA VOM SEETEUFEL MIT KRAEUTERSAUCE
5 Sardinenküchlein mit Geflügelmousse
6 Sauerteig nach Peter Reinhart - Barm Sponge Starter
7 Sauerteigansatz
8 Sautierte Entenbrüste mit Frühlingsgemüse
9 Sautierte Nierchen
10 Scharfe Fischfilets
11 Schaumsupperl von geräucherten Forellen
12 Schillerlocken mit Dill-Vinaigrette
13 Schinkenbananen
14 Schlehensorbet
15 SCHNECKENNUDELN
16 Schnitzel mit warmer Ananas und Kirschtomaten
17 Schokoladenkuchen (vegan.)
18 Schweinefilet Im Speckmantel
19 Schweinefilet im Zucchinimantel an Feigen-Rotwein-Soße
20 SCHWEINFILETS IN PECORINO CARPACCIO UND BRAUNE BIRNEN
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