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1 Hühnerleber-Ragout mit Pilaw
2 Hühnersuppe mit Bandnudeln
3 Huhn mit Knoblauch und Sauce
4 Hummer mit Pfirsich
5 Inselkueche: Auf Korsika wird baeuerlich gekocht, Teil 1/2
6 Italienische Kortoffelsuppe
7 Jacobsmuscheln im Paprikasud
8 Jakobsmuscheln auf bretonische Art
9 Jam mu taleh, Salat mit Meeresfrüchten und Schweinefleis
10 Joghurt Mousse mit Orangen
11 Jüdische Hühnersuppe
12 Käse-Griess-Auflauf nach Greyerzer Art
13 Käsebrot mit Schnittlauch
14 Käsekuchen mit Mandarinen
15 Käsekuchen mit Pfirsich
16 Kaeseschnitten mit Salat
17 Käseschnitzel mit Reis
18 Kaiserschmarren
19 Kalbfleisch mit Erbsen und Paprika, Mirmiz bil ajil
20 Kalbfleischroellchen mit Schinken und Salbei
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