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1 Italienische Frühlingsrollen
2 Joghurt-Souffle
3 Jungfrauenbraten im Blätterteig mit Ananasreis
4 Jungfrauenbraten im Blätterteig mit Ananasreis'
5 Kabeljau mit Rucola und Kapern
6 KABELJAU MIT ZITRONENKRUSTE
7 Kabeljau mit Zucchini-Senf-Sosse
8 Käseherstellung-Sauerewecker
9 Käsekuchen mit Pfirsich
10 Kaiserfächer
11 Kalbsleber auf Frühlingslauch
12 Kalbsleber Schweizer Art
13 Kalbsleber-Mousse mit Birnen-Schalotten-Chutney
14 Kalbsnieren an Sherrysauce
15 Kalbsragout mit gebratenem Spargel und Polenta
16 KALBSRUECKEN MIT CHAMPIGNONS UND LEBER GEFUELLT
17 Kalbsrücken mit Kräuterhaube
18 Kalbßchnitzel Lord Nelson
19 Kalbßchnitzel mit Tomaten und Mozzarella
20 KALBSSCHNITZEL MIT ZITRONENSAUCE, CHICOREE & GORGONZOLA
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