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1 Quarkauflauf auf Ragout von Orangen
2 Quarkknödel Ungarische Art
3 Quitten mit Schafskäse
4 Quittenbrötchen
5 Quittenjoghurtcreme
6 Quittenkuchen (mit Brötchen-Milch-Masse)
7 Radicchio-Mango-Salat mit Mandelsplittern
8 Ragout fin vom Hähnchen im Kräuteromelette
9 REHKEULE IN PORTWEIN MIT SPECKBIRNEN
10 REHMEDAILLONS AUF APFELWEIN-PREISELBEER-SAUCE MIT SPÄTZLE
11 Rehrücken mit Speckspätzle
12 REIBEKUCHEN
13 Rhabarber-Mandel-Kuchen
14 RHABARBER-MANDEL-KUCHEN (24 STÜCK)
15 Rhabarbertörtchen mit Zimtsahne
16 Rindergeschnetzeltes in Cognac-Sahne
17 RINDERROULADEN MIT MOEHREN-FUELLUNG
18 Rindfleisch-Gemüsesuppe
19 Rindscurry mit Spinat und Tomaten
20 Rindszunge an Kapernsauce
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