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1 Einfacher Obstkuchen von Krista
2 Eingelegter Knoblauch, Teltower Rübchen und Gurken
3 Eingelegter Münsterkäse
4 Eingemachter Saibling
5 Eintopf nach Art von Neuengland (*)
6 Elsässischer Gugelhupf
7 Empanadas mit Zimt-Rotkohl-Baumnuss-Fuellung
8 Emumedaillons
9 Entenbrüstli mit Mandarinensauce
10 Entenkeulen auf Trauben-Mandel-Soße an Kartoffel-Sauerkraut
11 ERDBEER-JOGHURT-TORTE
12 Erdbeer-Melonen-Salat mit Mozzarella und Bündner Fleisch
13 Erdbeerparfait mit Rhabarberkompott
14 Erläuterung der amerikanischen Maßeinheiten
15 Escaveche-Marinade (für Fisch und Geflügel)
16 Espresso-Zabaione mit Vanilleeis
17 Essighuhn (Poulet au vinaigre)
18 Fächerbraten Provence
19 FALSCHER 'DIPPEHAS'
20 Fasan in Soße
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