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1 Quarknockerl auf Aprikosencreme
2 R: Italienisches Fischgericht
3 RADIESCHENSALAT MIT MATJES-TATAR
4 Radieschensuppe mit Frischkäse
5 Rahmkuchen mit frischen Feigen
6 RAHMSUPPE VON BRUNNENKRESSE MIT KRABBEN UND KÜRBISKERNE
7 Ravioli-Ragout
8 REGRUTESUPPE; GEMÜSESUPPE
9 Reh mit Hutzeln (Weilrod)
10 REHMEDAILLONS AUF APFELWEIN-PREISELBEER-SAUCE MIT SPÄTZLE
11 Rehschnitzel an Cassis-Feigen-Soße
12 Rehschnitzel mit Wacholderrahm
13 REISAUFLAUF MIT MANDELN
14 Reißalat mit Rosinen
15 REISTOPF
16 Rhabarber-Fenchel-Gemüse
17 Rhabarberschaum
18 Ricotta paniert mit Zitronenmelisse und Cornflakes
19 Riesling-Kraut in Tomaten
20 Rinderfilet in gelierter Thymian-Vinaigrette
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