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1 Ungarisches Hirtenfleisch im Römertopf
2 Upma - Südindischer Grieß mit Ingwer und Cashewnüssen
3 Valler Mandelschnittli (Graubünden)
4 Vanille-Sahne-Likör
5 Vanillesauce (mit Stärkemehl)
6 Variation von Aubergine und Schweinefleisch
7 Variationen von Paprikagemüse (Lecso)
8 Vatapa
9 Vegetarischer Reiseintopf
10 Venezia-Torte
11 VIETNAMESISCHE GLÜCKSROLLEN MIT HACKFLEISCH UND BOHN ..
12 Visneli Ekmek Tatlisi, Dessert aus Brot und Schattenmorellen
13 VORSPEISENSALAT MIT HÄHNCHENLEBER UND KRUSPELN
14 WALNUSS-BÄRENTATZEN
15 Walnußeis auf Zimtsavarin mit Kumquat-Kompott
16 Weißkraut von Bácska
17 Weißwurstragout mit Senfzabaione
18 Wels (oder Quappe) nach Kapuziner Art
19 Weltcupmenü ( 3 )
20 Whiskey-Pie
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