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1 Eingelegter Knoblauch
2 Eingelegter Knoblauch mit Champignons
3 Eingelegter Mozzarella mit Tomaten
4 Eingelegter Schafskäse #2
5 EINGELEGTER SELLERIESALAT
6 EISBERGSALAT MIT MELONE UND GEBRATENEM RINDERFILET
7 Eisgugelhupf mit Pralinenparfait
8 Eiskalte Zitronengrassuppe
9 Elsäßer Flammkuchen
10 ENERGY-DRINK
11 Engadiner Nußtorte
12 ENGLISCHE CREME (CREME ANGLAISE) BZW. ECHTE VANILLESAUCE
13 ENTENBRUST AUF SANDDORN-, KÜRBISGEMÜSE UND WEISSKOHL
14 Entenbrust in Minze-Orangensauce
15 Entenbrust mit Himbeeren
16 Entenbrust mit Rhabarber-Confit
17 Entenbrust-Carpaccio mit gruenem Spargel
18 Entenroellchen an Honigsauce
19 Ententerrine mit Nüssen (Terrine de carnard aux noisettes)
20 Erbsencocktail
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