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1 Eingelegter Knoblauch
2 Eingelegter Rhabarber mit gebrannter Vanillecreme
3 EINGELEGTER SELLERIESALAT
4 EISBERGSALAT MIT MELONE UND GEBRATENEM RINDERFILET
5 Eisgugelhupf mit Pralinenparfait
6 Emmentaler Hamme (Bauernschinken)
7 ENERGY-DRINK
8 Engadiner Nußtorte
9 ENGLISCHE CREME (CREME ANGLAISE) BZW. ECHTE VANILLESAUCE
10 Ente nach Borszéki Art
11 Enten-Curry
12 Entenbrust in Minze-Orangensauce
13 Entenroellchen an Honigsauce
14 Ententerrine mit Grapefruit-Confit
15 Ententerrine mit Nüssen (Terrine de carnard aux noisettes)
16 Erbsencocktail
17 ERBSENSCHAUMSAUPPE MIT CROUTONS
18 Erbsenschaumsuppe mit drei schnellen Suppeneinlagen
19 Erdbeer-Aprikosen-Konfitüre
20 Erdbeer-Carpaccio mit Käse
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