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1 Joghurt-Eis-Souffle
2 Joghurt-Mandel-Hähnchen
3 Junger Fleischhahn in Riesling
4 Kaerntner Kaesenockerln
5 Kärtner Schwarzbrotpudding
6 Käsefondue für Schlemmer
7 Käsekartoffeln mit Currysalat
8 KÄSEKUCHEN
9 Käsekuchen mit gemischtem Obst
10 Kaesekuchen Mutti
11 Käsesalat
12 KÄSETERRINE MIT APFELCHUTNEY,
13 KAFFEE-GELEE
14 Kaiserschmarren a la Metternich
15 Kalbsbraten mit Sellerie-Nuss-Kruste
16 Kalbshaxe 'blau'
17 KALBSHERZ IN ACETO BALSAMICO MIT PERLZWIEBELN
18 Kalbskotelett mit gebratenem Knoblauch und Salbei
19 Kalbsragout in Barolo
20 Kalbsschnitzel mit Ei-Spinat-Fuellung (Appenzell)
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