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1 Weißer Spargel in Butter mit Lachsforellen Pflanzerln '
2 Weißweinsauce
3 Weizenlaibchen
4 Weizenschrotsuppe mit Lauch
5 Wellenbrecher
6 Wiener Schnitzel vom Thunfisch mit Gurken-Spaghetti
7 Wild-Pastete #1
8 Wildente in Calvados
9 Wildreis Oriental
10 Wildreisrösti
11 WILDSCHWEINKEULE IN WACHOLDER MARINIERT
12 WILDSCHWEINNACKEN MIT ORANGENKRAUT UND SERVIETTENKNÖDEL
13 Wildschweinrücken in Hagebuttensauce
14 Winzige Parmesan-Shortbreads (mit Varianten)
15 WISMARER MEERESFRÜCHTESALAT
16 Würziger Gänsebraten mit Bratapfel
17 Würziges Zwiebelbrot
18 Wurzelgemüse-Risotto mit gebratenen Zanderstreifen'
19 Wurzelgemuese-Speck-Toast
20 Zander auf Steinpilzen
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