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1 Preiselbeerkompott mit Äpfeln und
2 Putenkeule mit Kefir
3 Putenragout in Senfsahne
4 Putenschnitzel mit
5 Quatre-Epices
6 Quitten in Zuckersirup'
7 Quittenkompott
8 Raclette-Käse, eine Kurzgeschichte
9 Ranzige Butter, Smen
10 Raukebutter
11 Ravioli mit Lachs
12 Reblochon auf Birnen mit Traubensauce
13 Reh-Nüsschen in Kartoffelteig
14 Reis mit Hühnerlebern (Risotto alla Finanziera)
15 Rex: Apfelsaft.
16 Rex: Johannisbeer-Gelee.
17 Rhabarber-Charlotte
18 Rhabarber-Mandel-Torte
19 Rhabarberkompott im Ofen
20 Rindfleisch (Info)
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