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1 Ratatouille mit Mozzarella
2 RAVIOLI MIT GEMÜSE UND TRÜFFEL
3 Rehrücken mit Kirschsauce und Kasknöpf
4 Rehterrine
5 Reinsdorfer Zwiebelkuchen
6 Reis mit Augenbohnen
7 Reisbällchen mit Käse
8 Reispudding (Dominikan. Rep.)
9 Rettichgemuese
10 Rhabarber mit Grießklöschen
11 Rhabarber-Gitterkuchen (24 Stück)
12 RHABARBER-MANDEL-KUCHEN (24 STÜCK)
13 Rhabarber-Mandel-Tartes
14 Rhabarber-Omelett
15 Rhabarbermarmelade
16 Rinderbrühe, Grundrezept
17 RINDFLEISCH MIT MEERCH (MEERRETTICH)
18 Risotto alla Milanese (Safranreis auf Mailänder Art)
19 Rösles bester Heidelbeerkuchen
20 Rösti, Berner; Pommes Bernoise
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