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1 Wachteln mit karamelisierten Äpfeln
2 WALDVIERTLER ERDÄPFELKAS
3 Walliser Omeletts
4 Walnußbaiser mit Amarettocreme
5 Walnußschnecke mit Hefeteig
6 Weihnachtsmenue mit Rehrücken
7 WEINCREME
8 Weine von der Ahr (Info)
9 Weinkraut Mit Zitronengras Und Scampi
10 Weiße Wolkenohrpilze in Kristallsuppe
11 WESTFÄLISCHE KIRSCHTORTE (UNGEBACKEN)
12 WICKELKLOSS (NACH JOHANN LAFER)
13 Wildentenbrust aus Weinsauerkraut
14 Wildentensuppe mit Maronen
15 WILDHASE
16 Wildschweinrücken mit Kirschsauce
17 Wildunger Creme
18 WINDMÜHLEN (MIT KONFITÜRE GEFÜLLTE HEFESTÜCKCHEN)
19 WIRSING-EINTOPF MIT LAMMFLEISCH
20 Yankee-Sauce
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