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1 Salat mit Linsenkeimlingen
2 Salat mit Schinken und Croutons
3 Salat mit Shii-Take-Pilzen
4 Salat vom Stielmus in Dörrtomatendreßing mit Ziegenkäse-F
5 Salat von Pfifferlingen mit Pfirsich und Apfelsaft
6 Salatsauce mit Sauternes
7 Salm in Kräutersauce -
8 Salsa di rucula (Rucola-Sauce - Lombardei)
9 Salsa ri pummaroru - sizilianische Tomatensauce
10 SALSICCIA ALL'UVA, Würste mit Trauben
11 Saltimbocca alla Romana (Kalbßchnitzelchen mit Salbei)
12 Sambal manis
13 Sandtoertchen
14 Saos Katjang (Erdnußsoße) 2
15 Sardische Tortiglioni
16 Sashimi vom Tunfisch in Ingwervinaigrette
17 Sauce für Spareribs
18 Sauce Remoulade (nach Vincent Klink)
19 Sauerbraten mit Gemüsemarinade
20 Sauerkirsch-Heidelbeer-Konfitüre
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