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1 Überbachene Spargel-Schinken-Rollen
2 ÜBERBACKENE WEINCREME
3 Überbackener Schweinebraten
4 Überkrustete Lammfilets
5 Ueppige Schokoladeneiscreme
6 Ungarisches Fischragout
7 Valler Mandelschnittli (Graubünden)
8 Vanille-Sahne-Eis
9 VANILLE-SAHNE-SAUCE
10 Vanillekugeln
11 Vanillesoße
12 Verlorene Eier a la Rossini
13 Vichyßoise (Kalte Kartoffelsuppe)
14 VICHYSSOISE MIT KAVIAR UND BLÜTEN
15 Vinaigrette (Gary Rhodes)
16 Vincents Hamburger (gebratenes Rindfleisch-Tartar)
17 Vitamin-Drink
18 Waldmeisterbowle
19 WALNUSS-MARZIPAN PRALINEN
20 Walnuß-Tarte
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