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1 Mandelsuppe aus dem Kanton Zuerich
2 Mangosorbet
3 MARINIERTE AUBERGINEN MIT GEBRATENEM FETA
4 Marinierte Erdbeeren mit Vanilleeis
5 Marinierte Frühlingszwiebeln
6 Marinierte Kirschen im Buttermilchteig
7 Marinierte Schälrippen (Spareribs)
8 MARINIERTER BRANZINO AUF BLATTSALATEN MIT RUCOLAKIPFERLN
9 Marinierter Fenchel mit Pilzen
10 Marinierter Gurkensalat
11 Marinierter Rettich mit Sbrinz
12 Marroni-Shake
13 Marzipanbowling auf Feigensoße
14 MATJES GARIBALDI
15 Matjesfilet mit grünen Bohnen und Speck
16 Matjesröllchen »Lord Nelson«
17 Matoke mit Kutteln
18 Medaillons von der Rinderleber 'Bellevü'
19 Meerbarben auf Gemüsegratin
20 Meeresfrüchtepfanne
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