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1 Majoranklopse auf Birnensauerkraut
2 Makkaroni-Spinat-Terrine
3 Makrelen mit Kräuter-Speck-Füllung
4 Malaysisches Reisfleisch
5 Maluns
6 Mandarin Pfannkuchen
7 Mandarin Pfannkuchen (zu Peking-Ente geröstet)
8 Mandel-Mailänderli
9 Mandelparfait mit weißer Zimtsauce
10 Mandelsuppe aus dem Kanton Zuerich
11 Mango-Kokosnußcreme
12 Mango-Mousse
13 MANGO-TEE-SCHAUM
14 Mangold-Möhren-Gemüse
15 Mangosorbet
16 Manzo Brasato (in Wein marinierter Rinderbraten)
17 Marinade für Grillfleisch
18 Marinierte Spareribs
19 MARINIERTE ZUCCHINI
20 Marinierter Lammrücken
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