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1 Melone mit Portwein
2 Morgenrot (Moehren-Orangen-Konfituere)
3 Muerbe Taler mit Kaese und Aprikosen
4 Nudeln mit Linsensprossen
5 Nuß-Honig-Sauce für Käse
6 Nußspeise
7 Orangen-Limetten-Likör
8 Orangenbutter
9 Pflaumenmousse mit Cognac
10 Piependorfer Eier
11 Polenta-Spinat-Gratin
12 Porreegemüse auf Bauernart
13 Pottgebüdels (ein Graupenkloß aus dem Bergischen Land)
14 Putergulasch
15 Reh-Nüsschen in Kartoffelteig
16 Rex: Apfeljam.
17 Rex: Quittenjam.
18 Risotto Milanese mit Goldblatt
19 Römischer Salat
20 Rosmarinkartoffeln#
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