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1 MITTELALTERLICHE LEBERPASTETE
2 Möhren-Lebkuchen
3 Möhrensalat - Ensalada de zanahoria
4 Mohnkranz
5 Mojito
6 Mojo verde - Kanarische Sauce
7 Mojo Verde (kanarische Knoblauchtunke)
8 Mokka-Cake mit Riesendatteln
9 Morchel-Croûtons mit Bärlauch
10 Morchel-Soße
11 MOUSSE AUX FRAMBOISES
12 Mousse de Limón
13 Mulligatawny-Soup 2001 nach Otto Koch
14 Muscheln Saint-Jacqüs (auf die Art von Nantes)
15 Muuzen mit Kartoffeln
16 Nanas kari -- indonesischer Ananascurry
17 Napfkuchen mit Kokos
18 Naßi Kuning (gelber Reis)
19 Nr.17 Grüne Salatsauce mit Dill
20 Nr.25 Exotische Salatsauce
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