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1 Quinoa mit Schafskäse (Quinua)
2 Quitten in Apfelschnaps'
3 Quitten mit Schafskäse
4 Quittenkompott mit Dörrpflaumen
5 Rabo de toro a la Jerezana - Ochsenschwanz nach Jerez-Art
6 Radieschen-Cocktail
7 Räucherforellencreme auf Toast
8 Räucherlachsroulade mit Piccottafüllung
9 Raiffinierte Shrimps mit Hähnchenfilet und Gemüse gebraten
10 Rehragout
11 Reibekuchen mit Lachs
12 Rhabarberschnee auf Maisflammerie
13 Ricotta
14 Rindsfilet im Blaetterteig
15 Rindssuppe nach Mama Biolek
16 Rindsvoreßen an Rotwein
17 Risotto 'Piccolo Porto'
18 Risotto mantecato
19 Risotto mit Morcheln
20 Rösti Mit Salami Und Oliven
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