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1 Zimttörtchen mit Honigbavarois
2 Zitronengrasspiess mit Huhn
3 Zitronenkuchen mit Himbeersorbet
4 Zitronenmarinade mit Salbei (für Kalb und Geflügel)
5 ZUCCHINI-OMELETT MIT KURKUMA
6 Zuckererbsen'
7 Zweifarbige Johannisbeer-Mousse
8 Zwiebelsuppe
9 Zwiebelsuppe I
10 Badisches Herbstfest, Weinempfehlung
11 Bananen-Erdbeer-Shake
12 Bananen-Grapefruit-Zabaione
13 Blackberry Punch
14 Brägel (Bratkartoffeln)
15 BROTAUFSTRICH FÜR HEISSE SOMMERTAGE
16 Butterknöpfle (Suppeneinlage)
17 Buttertrüffel
18 Capetown Cocktail
19 Carbonara della Casa
20 Champagnerkraut
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