Rezept für 4 - Portionen
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Zubereitung: | |
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. | 1.00 dl Sauerrahm, Creme fraiche - - Lei Instructions: Das Gemüse ca. 20 Minuten in der Brühe kochen. Persilie gut waschen und kleinschneiden. Die Brühe vom Herd nehmen, die Petersilie unterrühren, alles pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Beim Servieren mit einem Kleks Sauerrahm garnieren. |
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