Nasi Goreng Istimewa
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Rezept für 4 - Portionen
Zutaten
Menge
Einheit
Zutat
NASI GORENG ISTIMEWA
200
Gramm
Langkornreis
Salz
250
Gramm
Rindfleisch-, oder - Geflüge
4
Schalotten
2
Knoblauchzehe
0.25
Teelöffel
Terasi, Garnelenpaste
100
Gramm
Chinakohl
1
gross
Möhre
100
Gramm
Frische Erbsen, enthülste
100
Gramm
Sojabohnenkeimlinge, frische
200
Gramm
Gegarte Garnelen, geschälte
4
Esslöffel
Kokosöl
3
Esslöffel
Kecap manis, süße - Sojasauc
1
Esslöffel
Tomatenketchup
2
Esslöffel
Sambal Ulek
....
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Reis
Gebraten
Zubereitung:
.
-- posted by K.-H. Boller -- modified by Bollerix
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