Rezept für 4 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Quinoa in kochender Gemüsebrühe ca. 12 bis 15 Minuten garen, abgießen. Tomaten waschen, den Deckel abschneiden, aushöhlen. Zwiebel, Knoblauch und Karotte kleinschneiden, Petersilie hacken. Alles in heißem Öl andünsten. Quinoa zugeben, mit Crème fraîche und zwei Dritteln des Käses vermischen. Mit Meersalz und Pfeffer abschmecken. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht