Lauch-Schinken-Wähe

Rezept für 1 - W„HE

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
300	Gramm	Kuchenteig
1200	Gramm	Lauch
150	Gramm	Schinken; in Streifen
400	Milliliter	Halbrahm
4		Eigelbe
1	Teelöffel	Maizena
1	Teelöffel	Kuemmel
		;Weisser Pfeffer
		;Salz
		Butter

....

Kategorien
!	Backen
	Pikant
	Schinken
	Lauch

Zubereitung:
.	Butter, - Nach:Zeitschrift - Tel Instructions: Mit dem ausgewallten Teig eine randhohe Form auslegen. Gut einstechen und mit den Schinkenstreifen belegen. Den Lauch in Scheibchen schneiden, gut waschen, in Salzwasser kurz blanchieren, in einem Sieb abtropfen lassen. Rahm, Eigelbe, Maizena, Kümmel, Pfeffer und wenig Salz verrühren, mit dem Lauch mischen und alles über dem Schinken verteilen. Bei Mittelhitze - etwa 180 Grad - für ca. 50 Minuten im vorgewärmten Ofen backen und warm servieren.

Zubereitung:

Butter, - Nach:Zeitschrift - Tel

Instructions:

Mit dem ausgewallten Teig eine randhohe Form auslegen. Gut einstechen und
mit den Schinkenstreifen belegen.

Den Lauch in Scheibchen schneiden, gut waschen, in Salzwasser kurz
blanchieren, in einem Sieb abtropfen lassen.

Rahm, Eigelbe, Maizena, Kümmel, Pfeffer und wenig Salz verrühren, mit dem
Lauch mischen und alles über dem Schinken verteilen.

Bei Mittelhitze - etwa 180 Grad - für ca. 50 Minuten im vorgewärmten Ofen
backen und warm servieren.

zurück liste weiter

Aufgerufen: 195

Luisa Rezepte . Anna's Übersicht

Full List