Frischkäseflan mit Zitronenpfeffer und Erdbeeren

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Rezept für 4 - PERSON(EN)

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
250	Gramm	Ricotta
75	Gramm	Puderzucker
1		Zitrone, abgeriebene Schale
2		Gelatine (Blattt)
0.15	Liter	Rahm
500	Gramm	Erdbeeren

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Kategorien
!	Dessert
	Italien

Zubereitung:
.	2 zw Pfefferminze (klein)

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