Geschmolzener Camembert mit getrockneten Tomaten

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
1 Camembert a 250 g
60 Gramm Getrocknete Tomaten in Oel; gehackt
60 Gramm Petersilie; gehackt
2 Esslöffel Tomatenoel
2 Knoblauchzehen; gehackt
2 Esslöffel Balsamessig; Aceto balsamico
0.5 Teelöffel Basilikum; getrocknet
....
Kategorien
! Käse
  Tomate
Zubereitung:
. Die obere Rinde vom Camembert entfernen. Die uebrigen Zutaten
vermischen und ueber den Camembert geben. Bei 175GradC (?) 5-8
Minuten in den Ofen schieben. Man isst den Camembert, indem man
Brotstuecke hineinstippt.

By "Luc Gagnon" <lbedard@total.net> on Nov 10, 1998

Anmerkung Petra: 2 Camemberts a 200 g reichlich fuer 2 Personen.

Dazu 100 g getrocknete Tomaten, 25 g Petersilie, 3 El Tomatenoel, 3 El
Balsamico, 2 Knoblauchzehen, 1/2 pk TK-Basilikum

Backzeit mind. 20-25 Minuten.

#AT Petra Holzapfel
#D 11.10.2001
#NI **
#NO Gepostet von: Petra Holzapfel
#NO EMail: Helmutu.Petra.Holzapfel@t-online.de

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