Chimichurie

zurück liste weiter

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
230 Gramm Fein gehackte Zwiebeln
50 Gramm Getrocknete Petersilie
50 Gramm Getrocknete Salatkräuter
20 Gramm Knoblauchsalz
2 Gramm Weißen Pfeffer
125 Milliliter Essig
125 Milliliter Speiseöl
20 Gramm (-30) Getrocknete Chillie
4 Gramm Oregano
55 Gramm Zucker
15 Gramm Salz
3 Zitronen
....
Kategorien
! Grillen
  Kräuter
  Argentinien
Zubereitung:
. Petersilie, Salatkräuter, Chillie (kl. gerieben) mit heißem Wasser
übergießen, halben Tag ziehen lassen, Gewürze dazu geben, mehrmals
gut durchmischen. Mind.4 Sdt. ziehen lassen, besser über Nacht.
In Gläser abfüllen und im Kühlschrank aufbewahren oder portionsweise
einfrieren. .

:Stichworte : Beilage, Grillen, Kräuter, Sauce, scharf
:Notizen (*) : Erfasst am 15.03.01 von Krümel

#AT Kirsten_Lÿchner
#D 15.11.2001
#NI **
#NO Gepostet von: Kirsten_Lÿchner
#NO EMail: kruemeli@web.de

zurück liste weiter

Aufgerufen: 243

Luisa Rezepte . Anna's Übersicht

Full List