Rezept für 4 - Portionen
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Zubereitung: | |
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. | Alle Zutaten fuer die Sauce gut vermischen. Die Fischfilets mit Zitronensaft betraeufeln, wuerzen und im erhitzten Butterschmalz beidseitig je 2-3 Min. braten. Fischstuecke auf vorgewaermtem Teller anrichten, Zitrone in Scheiben schneiden, auf die Fische legen. Mit Sauce und Kraeutern garnieren. Dazu: Salzkartoffeln oder Reis. |
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