Rezept für 1 - Rezept
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| Zubereitung: | |
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| . | Feingehackte Schalotten in Butter anbraten. Mit Rotwein und Wildfond (Glas) ab löschen. Preiselbeeren einrühren. Mit Salz, Pfeffer, Piment würzen. :Stichworte : Preiselbeere, Sauce, Wild |
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