Rezept für 4 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Nudeln in Salzwasser kernig weich kochen, abseihen, kalt abschrecken, gut abtropfen laßen. Butter, Zucker, Dotter, Zitronensaft und Zitronenschale gut abtreiben; Topfen, Rahm und Rosinen dazugeben, mit den Nudeln mischen. Den steif geschlagenen Schnee darunterziehen. Die Masse in eine gebutterte, mit Semmelbröseln ausgestreute Auflaufform füllen. Bei 180GradC ca. 45 Minuten goldbraun backen. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht