Rezept für 4 - Portionen
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Zubereitung: | |
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. | Lauch kleinschneiden, Karotte schälen und in dünne Scheiben schneiden. Hühnchen zerteilen, würzen und mit dem gewürfelten Schinken in den gewäßerten Römpertopf geben. Rotwein drübergießen. In verschloßenem Römertopf ca. 75 Minuten bei 200 Grad garen. Als Beilage eignet sich Reis. |
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