Rezept für 1 - SALAT
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Zubereitung: | |
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. | Vom Fenchel den mittleren harten Strunk entfernen - in feine Streifen hobeln. Aus Olivenöl, Eßig, Zitrone, Knoblauch und Senf eine Marinade rühren - mit dem Fenchel verrühren - alles 30 Minuten durchziehen laßen. Diesen Salat auf einen Teller geben - mit etwas abgetropftem Thunfisch belegen. |
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