Rezept für 1 - Rezept
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| Zubereitung: | |
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| . | Den frisch gekochten und gehackten oder aufgetauten Spinat in einem Haarsieb abtropfen laßen. Butterfett in einem Topf erhitzen, darin die feingehackte Zwiebel und die feingehackten Knoblauchzehen glasig dünsten. Den abgetropften Spinat hinzugeben und bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten dünsten. Dann in einer Schüssel abkühlen laßen. Käse, Eier und die Gewürze mit einer Gabel daruntermischen. Mit Salz abschmecken. (Feißt: Kulinarische Streifzüge Baden, Edition Sigloch) |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht