Rezept für 1 - Rezept
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| Zubereitung: | |
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| . | Mehl mit Backpulver vermengen. Einen Teil davon mit Zucker, Salz, Zitronenschale und Buttermilch zu einem festen Teig verarbeiten, die in n Stücke zerpflückte Butter, die Rosinen und das restliche Mehl l einarbeiten. Ein Zentimeter dick auswallen, Scheiben von ca. 6 cm Durchmesser ausstechen, auf ein gefettetes Backblech legen, mit Milch bestreichen und im vorgeheizten Ofen (ca. 220 Grad) hellbraun (ca. 10 Minuten) backen. Warm, mit Butter und Marmelade zum Tee servieren. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht