Rezepte mit Zutat: Butter; eiskalt
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Rezept
1
Haselnußhafer mit Broccoli + Curryrahm
2
Gefüllte Kalbsbrust mit Pfifferlingen
3
Sauerkrautsuppe (Roland Jöhri)
4
QUARK-APFEL-TORTE
5
Steinbeißer auf Blattspinat mit Zitronensauce
6
Schweine-Medaillons mit Möhrenkruste
7
Muschelragout mit Safranrisotto
8
Weißweinsauce - Sauce au vin blanc
9
Gegrillte Jakobsmuscheln, Coquilles Saint-Jacques grilles
10
Orangenflan mit Orangensauce
11
Forellenfilet mit Steinpilzen an Chianti
12
LACHSFILET MIT PAPRIKA
13
WARM GERAEUCHERTE SAIBLINGSFILETS AUF ZWERGLINSEN
14
Hirschkeule mit Hagebuttensauce
15
Hirschrücken mit Johannisbeersauce und Steinpilzen
16
Eglifilet 'Noilly Prat'
17
Scampi-Raviolone von Safranteig
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