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1 Amerikanischer Shrimpsalat
2 Birnenstrudel mit Auslese-Sabayon
3 Böuf Bourguignonne, mit Cognac verfeinert
4 Bunte Krokantkugeln
5 Ein Gedicht: Selbstgemachte Pasta (Grundrezept)
6 Fenchel-Kartoffel-Puffer
7 Heidesand #1
8 Kalbsfilet unter Gorgonzola-Spinat-Haube
9 Quarkküchle
10 Rheinischer Sauerbraten
11 'Züri Gschnätzlets' (Züricher Geschnetzeltes)
12 3. Diabetiker-Diaet fuers Wochenende 3. Tag
13 5 x Neues über Obst
14 Aprikosen-Quark-Torte
15 Artischocken Knoblauch Dreßing
16 Backblech-Schokoladenkuchen
17 Böhmischer Surbraten
18 Brassierter Salsiccia-Chicoree
19 Griechische Musaka
20 Joghurtkäse mit Gurken
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