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1 Indonesische Reistafel 4/4
2 'Clafoutis' mit Johannisbeeren
3 5-Gewürze-Fleisch zu Basmatireis
4 Apfel-Birnenkuchen
5 Buchweizen-Kascha
6 Fernoestliche Trilogie von Wachtel, Saibling und Garnele
7 Gado Gado
8 Jansons frestelse (Schwedischer Fischauflauf
9 Lachs aus dem Ofen
10 Apfel-Riesling-Kuchen
11 Apfelkuchen mit Sauerrahm
12 Apfelpfannkuchen mit Ahornsirup
13 Die schöne Müllerin
14 Eberesche, Vogelbeere, Sorbus aucuparia
15 Hähnchen im Tonmantel
16 Hohrücken, Infos und Zubereitung
17 Apfel-Möhrensalat
18 Apfel-Rotkohl-Suppe
19 Avocadocrem Mit Meerrettich
20 GEFÜLLTES SCHWEINSSCHNITZEL NACH TIROLER ART
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