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1 'Saint-Tropez' - Brotaufstrich
2 'Vitello tonnato' für Renate (ohne Eier)
3 Apfelweinsuppe
4 Auberginenschnitzel mit kalter Tomatensauce
5 Avocadococktail
6 Borscht vegetarisch
7 Der Hermann-Grundteig
8 Japanische Nudeln: Soba, Somen
9 Kuerbiskuchen (mit Schokolade und Haselnüße)
10 Leberwurst
11 Nideltaefeli-Parfait
12 Pepino Info + einige Rezeptvorschläge
13 Rehleber mit Essigzwetschgen und Topinampurpüree
14 Überbackene Schweinemedaillons auf Gemüse
15 'Saaner Ravegchöch' (Butterrüben)
16 Äpfel überbacken
17 Apfel-Quarkkuchen
18 Bollito Misto (nach Vincent Klink)
19 Bruschetta (geroestetes Knoblauchbrot)
20 Cantuccini (ital.Mandelkeks)
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