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1 Schmandkuchen
2 Aal im Backofen
3 Arabischer Linsentopf
4 Auberginen-Salat
5 Bäuerliche Brotsuppe
6 Bananenbowle
7 Bollito Misto (nach Vincent Klink)
8 Empanadas (Gefüllte Teigtaschen - Suedamerika)
9 Farmer-Auflauf mit Knoblauchsauce
10 Jungesellen Spaghettis
11 Marzipanpfannkuchen neben göttlicher Zabaione
12 Oßo Buco - geschmorte Kalbshachse (Ossobuco)
13 Pain de légumes (französischer Gemüseauflauf)
14 Pasta-ABC: Crespelle: Pfannkuchen der besonderen Art
15 Pfirsiche auf Popcorn
16 Piccata vom Kalbsfilet an Ratatoulli
17 Quittenchutney
18 Sauermilchkäse mit Schmierenbildung, Quargel und Handkäse
19 Zimtwaffel mit Trockenobst
20 'Hildabrötchen' nach Ursula Cantieni
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