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1 Jakobsmuscheln mit Zitronenextrakt und Zucchiniragout
2 Kalbsherz am Spieß
3 Kalbsröllchen im Tomatenragout
4 Kalte Avocadocremesuppe mit Lachswürfeln
5 Kirschenmichel
6 Kochkäse nach Grossmutterart
7 Ofenschlupfer nach meiner Art
8 PUNSCHROULADE FUER SILVESTER UND ANDERE FESTE
9 Rinderfilet mit Morchel-Portwein-Sahne und Bandnudeln
10 Seeteufel und Seewolf, einige Infos...
11 Tanduri-Huhn in Buttersauce, Makkhani murgi
12 Tomaten-Weinblatt-Polenta
13 Zander nach Badischer Art mit hausgemachten Nudeln
14 AIDA - Torte
15 ALTBAYERISCHER SAUERKRAUT-SPECKKUCHEN
16 Amsterdamer Punsch
17 Anguilles au vert (Aal im Grünen)
18 Armenisches Omelette mit Mazun
19 Baeckeoffe (aus dem Elsass)
20 Beeren-Torte mit Mascarpone
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