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1 Sauerteig nach Peter Reinhart - Barm Sponge Starter
2 SAURE NIERLE MIT KARTOFFELPÜREE
3 SCHNEE-EIER (ÖUFS A LA NEIGE) UND EIS VON TRAMINERTR ...
4 Schokoladen-Whisky-Muffins
5 Souffliertes Zanderfilet auf geschmolzenem Lauch
6 Spaghetti mit Champignons
7 Spaghetti mit Pfeffersauce
8 Tafelspitz mit Meerrettichsauce
9 Tranchanas sauer (tranchanas xinos)
10 Walnußmonde
11 Zucchini-Brot
12 -Kohlrabi-Reis-Auflauf'
13 'Verheierte' (Suppe mit Gemüse, Kartoffeln und Spätzle)
14 ABC des Eingefrierens Fortsetzung (Roastbeef-Wurst)
15 Äjjerkäs (Eierkäse aus dem Siegerland)
16 Äpfel bosnisch
17 Altpfälzer Weingebäck
18 Amaretto-Karamelparfait mit Schokosauce
19 Amaretto-Mousse-Cheesecake
20 Ananas Julep
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