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1 Schokoladensuppe
2 SCHUHBECKS KOCHSCHULE: SCHWEINEBRATEN
3 SCHWÄBISCHE TELLERSULZ MIT KRÄUTERMARINADE
4 Schweinsfiletmedaillons an Balsamicosauce
5 Schweinsnuß in Milch
6 Schweinsrippchen mit schwarzen Bohnen
7 Seesaibling an Mangoldsauce
8 Seeteufelmedaillons mit Sauerampfer an Safransauce
9 Seewolf auf einem Tomaten-Kraeuterbett
10 Sellerie-Salat mit zwei Soßen
11 Semifreddo (Emilia-Romagna)
12 Soljanka mit gemischtem Fleisch'
13 Sommersuppe auf Kanavaranta Art
14 Speckbrot
15 Spinatroulade auf Linsengemüse mit Coulis von Dörrtomaten
16 Standardrez: Pilzfüllung für Fisch
17 Süßsaure, gruene Tomaten
18 Szegediner Gulasch (Szekelygulyas) - Ungarn
19 Tschomlek - Zwiebelgericht
20 Viele Herzen auf Kartoffelrösti
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