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1 Piperade mit Schinken
2 POLENTA-SPIESSE MIT TOMATEN
3 R: Sauerkrautplatte / Choucroute garnie
4 Raeucherforellenmousse
5 Rebhühner mit Weintraubensauce
6 Rehrücken mit Pfifferlingen, Feigen-Confit und Polenta-Stern
7 REISPUDDING MIT BEEREN
8 Rostbrätle mit Specksalat
9 Rotes Rindfleisch-Curry
10 Sate-Sauce #2
11 Sauerkraut, Petermann's Basisrezept
12 Schinken-Zucchini-Lasagne
13 Seesaibling an Mangoldsauce
14 Soljanka mit gemischtem Fleisch'
15 Spaghetti nach Fürstenart
16 Spargel mit Kraeuterflaedle und pochiertem Kalbsfilet
17 SZEGEDINER GULASCH - KLASSISCH
18 Torta coi becchi (Hahnenkammtorte, Toskana)
19 Toskanische Weißweineier
20 Viele Herzen auf Kartoffelrösti
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