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1 Minestrone alla Milanese (Mailänder Gemüsesuppe)
2 MOHNNUDELN (NACH SCHUBECK)
3 Mozzarella-Tramezzino
4 Mughlai-Huhn mit Mandeln und Rosinen*
5 Muscheln in Rotweinsauce
6 NUDELSALAT 'GRIECHISCHE ART'
7 OKRAGEMÜSE
8 Original Streuselkuchen aus Ostpreusen
9 PANNA COTTA (GEKOCHTE SAHNE)
10 Paprika-Kraut-Suppe
11 Pekannuss-Sauerteig-Waffeln ()
12 Pikante Käsesuppe
13 Pistazienkuchen
14 Provencalische Kasserole mit Huhn
15 Puri (Fladenbrot)
16 Radieschensalat mit gerösteten Sonnenblumenkernen
17 Raupagaude - Maultaschen in Rosenkohl gebettet
18 Rebhühner mit Weintraubensauce
19 Rehmedaillons an Preiselbeersauce und Haselnußspätzli
20 Rehrücken mit Pfifferlingen, Feigen-Confit und Polenta-Stern
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