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1 Türkischer Lammtopf (Kuzu Güveç)
2 ÜBERBACKENE KRÄUTERPFANNKUCHEN MIT KANINCHEN-GEMÜS ..
3 Überbackene Zanderfilets an Cidresauce
4 Überbackener Blumenkohl mit Weinkartoffeln
5 Urner Häfelichabis, die heiße Bouillon-Diskußion...
6 Walliser Gsottus
7 Walnuß-Karamel-Muffins
8 Walnuß-Pastete
9 Walnussknödel
10 Warmer Hühnchensalat
11 WEINGELEE MIT AGAR AGAR
12 Weinlesersuppe
13 Wiesenkräutersalat mit gefülltem Kaninchenrücken
14 Würziger Kürbisauflauf
15 ZICKLEINBRATEN AUF KOHLRABI-CARPACCIO UND SCHUPFNUDELN
16 Zitronen-Senfrisotto
17 Zitronenmelisse-Parfait mit Pfirsichsauce
18 Zucchettisuppe mit Rauchlachs
19 Zucchini-Gemüse mit Hackfleisch-Klösschen
20 Zuger Kirschtorte, traditionelle Art
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