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1 PERLHUHNBRUST AUF STEINPILZEN MIT LAUCHGEMÜSE
2 Pesce spada alla meßinese (*)
3 Petit fours vom Räucherlachs mit Grüner Sauce
4 Pfifferlinge in Kräutersahne
5 Pflaumen-Bananen-Aufstrich
6 Pikante Käsecreme - Tirosaláta
7 Pikanter Blitzmürbteig (Grundrezept)
8 Pizza-Teig II
9 Polenta mit Pilzgemüse
10 POMMERNBRATEN
11 Putenmedaillons mit Marzipan-Balsamico-Sauce
12 Putenrollbraten in Milch - Tacchino al latte
13 Putenrouladen mit Sauerkraut
14 Quark- und Bananenbrot
15 Quarkkartoffeln
16 Quarkstrudel aus dem Römertopf
17 Radicchio-Käse-Törtchen
18 Ravioli Genovese
19 Reh- oder Hirschbrust gefüllt
20 Reh-Rouladen
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