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1 Räucherforellentarte
2 Ragout a la Bolognese
3 Ravioli Jägerart
4 Rehkeule in Rahmsauce
5 REISPUDDING MIT BEEREN
6 Revölt - Grüne Bohnen mit Polenta (Valle Morobbia)
7 Rhabarber-Baiser
8 Rhabarberauflauf mit Reis
9 Riesenkrevetten nach mexikanischer Art
10 RINDERBRATEN IN BIER
11 Rindfleisch-Vindaloo (Indien)
12 Rindsplätzli an Bier-Zwiebel-Sauce
13 Rinones al jerez, Nierchen an Sherrysauce
14 Roastbeef mit Yorkshire-Pudding
15 Rösti (Grundrezept) (Diabetes)
16 Rotbarsch-Schaumbrot
17 Rote Bete Süppchen mit gerösteten Haselnüssen
18 Rote Currypaste
19 Rote-Bete-Topf
20 Rotkohl-Salat
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