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1 Fünf-Gewürz-Pulver
2 Gebackener Mandelkoch mit Weinschaumsauce und Feigen
3 GEBEIZTE ENTE
4 Gebratene Rebhühner
5 Gebratener Reis mit Krabben und Gemüse
6 Gebundene Ochsenschwanzssuppe mit Backpflaumen ()
7 Gedünstete Birne
8 Gefüllte Blätterteigtaschen
9 Gefüllte Champignons 'duxelles'
10 Gefüllte Kohlrabi mit Sahnesauce
11 Gefüllte Paprikaschoten m. Champignons, Reis, Thunfisch
12 GEFUELLTE SESAM-PFANNKUCHEN
13 Gefüllte Tauben aus Altdorf (Uri)
14 Gefüllte und gebackene Kartoffeln
15 Gefüllter Kohlrabi (Hackfleisch-Ei-Pilz-Füllung)
16 Gegrillte Goldbrasse
17 Gemüse-Fleisch Tarte
18 Gemüse-Putengeschnetzeltes aus dem WOK oder der Pfanne
19 Gemüsebrei mit Putenfleisch
20 Gemüsekuchen mit Sojakeimlingen
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